Tahu Telur Panggang

Baru beli oven baru ne hahaha (promossee) so mau nyobain segera, tapi bingung mau buat apa... Seperti nya mudah dan cocoklah buat running pertama oven baru kami... langsung aja yuk bikin...

Bahan-bahan:

• 5 buah tahu cina
• 5 butir telur
• secukupnya garam
• secukupnya kaldu jamur
• 2 batang seledri
• 1 batang daun bawang
• secukupnya jahe parut
• 1/2 sdt lada bubuk
• 2 siung bawang putih

   

  Langkah-langkah:

  1. Siapkan tahu dalam wadah kemudian haluskan
  2. Masukkan telur ke dalam wadah yang berisi tahu kemudian kocok lepas sampai semua tercampur rata
  3. Iris tipis seledri, daun bawang kemudian cincang bawang putih lalu masukkan semuanya kedalam adonan tahu dan telur aduk sampai rata
  4. Tambahkan garam, lada, kaldu jamur secukupnya jangan lupa jahe parutnya
  5. Siapkan cetakan cupcake kecil yang sudah diolesin margarin sedikit di dalamnya
  6. Masukkan adonan yang sudah tercampur rata sebanyak 3 sendok makan ke dalam masing-masing cetakan
  7. Panaskan oven sampai 200 derajat celcius, setelah itu masukkan cetakan yang sudah berisi tadi ke dalam oven dan panggang selama 25 menit
  8. Siap disajikan dengan saus sambal kesukaan kita ... yummy